Pocos lugares en catamarca para la carne con rebaja

Gobierno y exportadores convinieron bajar el asado a $ 399. Pero habrá que buscarlo.

Con la expectativa puesta en intentar poner precios de referencia para el mercado minorista, pero sin la participación –al menos por el momento– de las carnicerías de barrio, el Gobierno nacional lanzó ayer un programa de precios cuidados para ocho cortes de carne vacuna, aunque su aplicación en Catamarca será relativa.
El esquema se materializará a través de un acuerdo “amigable” con el consorcio exportador ABC, entre otras organizaciones del sector frigorífico, y la Asociación de Supermercados Unidos (ASU). En general, los descuentos sobre los precios actuales irán del 12 por ciento al 30 por ciento y, según el compromiso asumido por Mario Ravettino, presidente de ABC, se mantendrá “la calidad que se consume cotidianamente”.
El anuncio fue realizado por los ministros Matías Kulfas y Luis Basterra (de las áreas de Producción y Agricultura, respectivamente), con la participación de la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, área encargada de realizar el control en la cadena de comercialización.
Por ahora, los cortes, con prioridad sobre los parrilleros, según se explicó, estarán disponibles tres fines de semana por mes en las bocas adheridas a la ASU, que en teoria en catamarca Wal Mart, Carrefour, y Vea. En todo el país, son mil los sitios de venta.
Así sería la lista de precios y sus descuentos:
Tira de asado. $ 399 (-29%)   Vacío. $ 499 (-20%)   Matambre. $ 549 (-13%)   Tapa de asado. $ 429 (-15%)   Cuadrada. $ 489 (- 13%)   Carnaza. $ 359 (- 13%)   Falda. $ 229 (-30%)   Roastbeef. $ 399 (- 12%).   Otros. A la lista se agregarán Carne picada y Espinazo, que ya están insertos en Precios Cuidados.   Puntos de venta. Súper e hipermercados de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU). Por ahora, no en carnicerías de barrio.   Provisión. Se realizará tres fines de semana por mes y habrá una revisión del acuerdo el 31 de marzo.  

La Voz Oral